Mikrobiom (střevní mikroflóra)

29. březen, 2021 o 13:53,

Nakrmte nejen vašeho psa, ale především jeho mikrobiom!

Pokud vlastníte psa, nemyslete si, že je vaším jediným domácím mazlíčkem. Vašeho pejska si pořizujete s biliony malých přátel, kteří spravují jeho mikrobiom (střevní mikroflóru) a pokud zanedbáte tyto maličké přátelé, s největší pravděpodobností zanedbáte i zdraví vašeho psa.

Co představuje zdravý mikrobiom a jaké faktory mohou ovlivnit jeho složení?

Střevní mikrobiom (mikroflóra) se skládá z baktérií, virů a eukaryotických organismů, které se nacházejí v gastrointestinálním traktu, a které se symbioticky vztahují k hostiteli. Například, baktérie ve střevech produkují mastné kyseliny s krátkým řetězcem (SCFA), který vyživuje intestinální epitel, zatímco epitel produkuje hlen, který živí jiné prospěšné baktérie.

Střevní mikrobiom (mikroflóra) přispívá k metabolickým funkcím, chrání před patogeny, vzdělává imunitní systém a prostřednictvím těchto základních funkcí přímo nebo nepřímo ovlivňuje většinu fyziologických funkcí.

Zdravý a stabilní mikrobiom, říká se mu také „zapomenutý orgán“, může současně působit jako prozánětlivý a protizánětlivý přičemž udržuje rovnováhu, aby zabránil nadměrnému zánětu a přitom byl schopen rychle reagovat na infekce.

Mikrobiom pomáhá vašemu psovi s řadou důležitých funkcí. Podívejme se na pět hlavních způsobů, kterými mikrobiom podporuje a chrání zdraví vašeho psa:

1) Ochrana proti patogenům jako jsou:

viry (parvovirus, psinka)
houby, kvasinky
škodlivé bakterie jako E. coli nebo salmonela a další patogeny
leptospiróza nebo lymská borelióza

Přátelské bakterie vylučují chemikálie, které mohou tyto škodlivé útočníky zabít.

„Když je přátelských bakterií více než patogenních, zabírají si živiny a prostor. To vyhladoví patogenní bakterie, které by se mohli ve střevě dále rozmnožovat a škodit“

2) Vytváří ochrannou bariéru

Mikrobiom může tvořit ochrannou bariéru. Zajišťuje tak ochranu organismu proti toxinům, alergenům a karcinogenům (látky způsobující rakovinu).

Malé mikroby se mohou připojit k útočníkům. To zabrání toxinům v pohybu hlouběji do těla a odejdou společně se stolicí.

3) Mikrobiom vašeho psa krmí vašeho psa

Mikroby v mikrobiomu vašeho psa nejsou paraziti, kteří vašemu psovi kradou živiny, ale ve skutečnosti je opak pravdou.

Přátelské bakterie ve střevním mikrobiomu vašeho psa produkují speciální proteiny zvané enzymy. Enzymy pomáhají vašemu psovi trávit a maximálně využívat přijatou potravu. Pokud tyto přátelské bakterie nejsou přítomné, váš pes nedostane z potravy veškerou výživu, kterou potřebuje.

Přátelské bakterie transportují živiny přes střevní stěnu do krevního oběhu vašeho psa. To poskytuje energetickou podporu buňkám k udržení jejich zdraví a budování nových.

Mikrobiom také produkuje vitamíny, zejména thiamin a vitamíny skupiny B. Ve skutečnosti je vitamín B12 (kobalamin) tvořen pouze bakteriemi v zažívacím traktu. B12 hraje důležitou roli v imunitní funkci. Pokud má váš pes nedostatek vitamínů B12, příčinou nedostatku může být nesprávná funkce střev, nikoli špatná strava.

Mikroby také produkují mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které vznikají fermentací vlákniny v tlustém střevě vašeho psa. Tyto tuky pomáhají vstřebávat důležité minerály, včetně vápníku, hořčíku a železa.

4) Ovlivňuje chování vašeho psa

Stres, pocit hlavu nebo plnosti, to vše může ovlivnit chování vašeho psa. Pomyslná osa "střevo-mozek" je komunikační systém mezi mikrobiomem a mozkem vašeho psa. Jakkoli to zní šíleně, mikroby žijící ve střevech vašeho psa dokážou komunikovat s jeho mozkem prostřednictvím nervů a hormonů. Mozek může vyslat signály mikrobiomu a požadovat ho tím o více potravy. Může také ovládat imunitní systém.

Výzkumy vypozorovaly změny v typech střevních bakterií například v případě, kdy jsou zvířata vystavena stresu.

Hlavní příčiny stresu bývají:

odloučení štěňat od matek
sociální stres
dlouhodobá zdrženlivost
změna majitele
změna prostředí, ve kterém žijí

Pro praktickou představu to bývá nejčastěji stres způsobený odloučením štěněte od matky, který se projeví průjmem štěněte u nových majitelů.

Také u lidí lze tento jev vypozorovat. Vlivem stresu se mění mikroflóra střev a velmi často se i vy můžete setkat například s průjmem způsobeným stresovou situací.

5) Důležitá součást imunitního systému

Zdaleka nejdůležitější prací střevní mikroflóry je podpora imunitního systému. Zažívací trakt vašeho psa je lemován slizniční membránou. V této membráně se vyskytuje GALT (střevní lymfatická tkáň).Tato lymfatická tkáň velmi úzce spolupracující s mikrobiomem a tvoří až 90% imunitního systému vašeho psa. GALT obsahuje speciální imunitní buňky, jako jsou lymfocyty, T a B buňky.

Střevní dysbióza a její příčiny

Když jsou ohroženy jemné kolonie mikrobů, nemohou efektivně chránit vašeho psa. Bariéra proti toxinům a alergenům bude velmi oslabená. Vitamíny, mastné kyseliny s krátkým řetězcem dodávány mikrobiomem tak budou brzy vyčerpány a jeho imunitní systém oslaben.

Jakmile přátelské kolonie baktérií poklesnou, patogenní bakterie ve střevech vašeho psa se rozrostou, budou čerpat živiny psovi potřebné a celková rovnováha mikrobiomu bude rozvracena. Tento proces nazýváme dysbióza.

Dysbióza je nyní považována za příčinu mnoha nemocí a nedostatků ve výživě.

Pro představu, článek z roku 2014 uvádí, že lidé v zemích s vysokými příjmy měli méně různorodé mikrobiomy. A ti, kteří žili v zemích třetího světa, měli mikrobiomy daleko rozmanitější a odolnější.

Příčiny:

1) Paraziti

Parazity v organismu našeho psa vidíme velmi neradi a tak saháme minimálně 1 x za rok po odčervovacích tabletách. Tyto tablety mohou střevní mikroflóru poškodit.

Zkuste místo pravidelného odčervování využít nabídky koprologického vyšetření. Odebráním a vyšetřením trusu zjistíte, jestli je odčervení vašeho psa nutné.

2) Ultra zpracované potraviny

Stejně jako lidé, i psi žijící v zemích s vysokými příjmy si pochutnávají na hotových, zpracovaných potravinách. A většina těchto vysoce zpracovaných potravin obsahuje vysoký obsah škrobu.

Cukr a rafinované škroby se rychle vstřebávají a mikroby je nedokáží včas strávit. Mikroby mohou začít pohlcovat buňky, které lemují střeva vašeho psa. Když k tomu dojde, u vašeho psa se objeví syndrom netěsného střeva, který způsobuje chronický zánět.

Mezi nejčastější příznaky syndromu netěsného střeva patří alergie, kvasinky, bolesti kloubů, chronické záněty a další onemocnění.

Ultrazpracované potraviny jsou sterilní. Veškeré baktérie byly vlivem zahřívání a zpracovávání zničeny. Mikroby žijící ve střevech vašeho psa postupně odumírají a je zapotřebí je v jeho stravě nahradit.

3) Geneticky modifikované potraviny

Obsahuje krmivo vašeho psa některou z následujících složek:

sója
kukuřice
řepa
vojtěška
nebo jiné geneticky modifikované potraviny

Tyto potraviny jsou často modifikovány a také ošetřovány postřikem - glyfosátem - pro hubení škůdců. Glyfosát funguje tak, že deaktivují něco, co se nazývá shikimate cesta. Tímto způsobem přeměňuje hmyz potravu na palivo, takže glyfosát tuto cestu přeruší a tím hmyz vyhladoví. Vědci tvrdí, že glyfosát je bezpečný pro lidi a další zvířata, jako je váš pes, protože nemáme shikimate cestu a používáme jiné cesty k metabolizaci potravin.

Problém však je v tom, že mikroby v mikrobiomu mají shikimate cestu. Takže glyfosát zničí mikrobiom vašeho psa tak rychle, jako cokoli jiného.

4) Antibiotika

Antibiotika jsou bombardéry, které zničí každý malý mikrob v dosahu. Mohou v podstatě zničit celý mikrobiom vašeho psa.

Zabijí patogenní bakterie, ale také všechny přátelské baktérie ve střevech vašeho psa. Ty baktérie, které váš pes potřebuje k budování vitamínů a imunitního systému. Mnoho léků a vakcín může mít stejný dopad.

Existuje mnoho dalších způsobů poškození mikrobiomu, včetně:

umělé příchutě
konzervanty
pasterizace
mléčné výrobky
léky proti blechám a klíšťatům
vakcíny
drogy
stres

Zní vám to povědomě? To je důvod, proč je dnes dysbióza pravděpodobně největší epidemií psů.

Jaké zdravotní problémy může dysbióza způsobit?

Největším problémem je syndrom netěsného střeva

Stěny tenkého střeva jsou velmi tenké a tráví téměř veškerou přijatou potravu vašeho psa. Stěny obsahují řadu buněk s malými mezerami mezi nimi. Tyto mezery umožňují průchod pouze malým, tráveným proteinům a potravinovým částicím.

Když je mikrobiom narušen, střevní stěna bude ovlivněna třemi způsoby:

Slizniční výstelka se zmenšuje. Sliznice chrání střevní výstelku vašeho psa před oděrkami způsobenými při zpracovávání potravy. Když se ztenčí, buňky pod budou poškrábány a nakonec se zanítí.
Zánět výstelky způsobí otevření těsných prostorů mezi buňkami.
Buňky střeva buď odumřou, nebo se poškodí. Nebude možné detekovat škodlivé látky. To znamená, že do krve mohou pronikat škodlivé látky, včetně bakterií, virů, hub, nestrávené částice potravy a alergenů.

Jakmile k tomu dojde, imunitní systém vašeho psa to přehltí a začnete docházet k tvorbě chronického zánětu.

Příznaky netěsného střeva:

potravinové alergie a přecitlivělost - vedou ke svědění, poškrábání, horkým místům (hotspotůmú a podráždění pokožky
kvasinková infece - Dysbióza umožní kvasinkám v mikrobiomu vymknout se kontrole a netěsné střevo umožní kvasinkám vstoupit do těla a způsobit tam kožní problémy, jako jsou infikované uši, packy atd.
zánětlivé onemocnění střev, průjem, zácpa
autoimunitní problémy (jako je rakovina a alergie)
bolest kloubů
onemocnění štítné žlázy
špatná funkce jater
pankreatická nedostatečnost
cukrovka
poruchy chování
přibývání na váze
nadýmání
nedostatek energie a pomalý metabolismus
autoimunitní onemocnění

Možná si říkáte „můj pes má jen alergii“ nebo „můj pes trpí jen bolestmi kloubů“, ale neuvažovali jste někdy nad tím, že by mohla být příčinou nerovnováha zažívacího traktu?

Dobrou zprávou je, že můžeme některé z těchto poškození a onemocnění „opravit“ lepší výživou.

Jak zlepšit funkčnost zažívacího traktu?

Krmte syrovou stravou. Studie ukazují, že psi krmení syrovou stravou mají rozmanitější mikrobiom a pokud jde o zdraví střev, je rozmanitost klíčová. Na druhé straně mají psi krmení granulemi méně různorodý mikrobiom. Mají také velkou populaci druhů bakterií spojených se zánětem a onemocněním střev.
Krmte probiotika - porobiotika jsou doslova zdravé (pro) bakterie (biotika). Probiotika pomáhají vašemu psovi obnovit jeho mikrobiom a jsou nezbytností, pokud je váš pes krmen granulemi anebo je nucen dlouhodobě užívat léky.
Vyvarujte se pesticidům, toxinům a lékům (zejména antibiotikům). Kterákoli z těchto chemikálií poškodí jemný ekosystém žijící ve střevech vašeho psa. Hledejte tedy přírodní alternativy, kdykoli je to možné.

Existují dva způsoby, jak do vašeho psa dostat přátelské bakterie: probiotickými produkty nebo potravinami bohatými na probiotika. Bohužel ne všechny probiotické doplňky jsou stejné.

Zde je několik tipů pro výběr kvalitního probiotika:

Hledejte produkt, který nese více než jen několik kmenů bakterií . Pokud se podíváte na štítek, zaměřte se na dobrou směs Lactobacilli a Bifidobacteria. Toto jsou nejdůležitější kmeny a jsou znázorňovány jako B a L (například B. lactis nebo L. acidophilus).
Hledejte probiotika s minimálně 10 miliardami CFU. Toto je počet „koloniálních jednotek“ bakterií.
Přidejte probiotika na aerobní bázi. Patří mezi ně Bacillus subtilis a Bacillus coagulans. Aerobní probiotika tvoří ochranný povlak a je mnohem pravděpodobnější, že přežijí v trávicím traktu vašeho psa a kolonizují tam.
Zkuste se vyhnout probiotikům vyrobeným z mléčných výrobků nebo z jiných zdrojů, které mohou u vašeho psa vyvolat příznaky alergie. Za zvážení stojí mléčné výrobky z kozího mléka, které nejsou pro psí organismus problémem.

4. Přidejte prebiotika

Přidání prebiotik zefektivníme působnost probiotik. Prebiotika jsou nestravitelné složky potravin, které vyživují probiotika ve střevech. Můžete si koupit prebiotické doplňky, jako je inulin a fruktooligosacharidy (FOS). Případně můžete vsadit na jistotu a koupit si komplex pro-prebiotik, který zajistí organismu vše co potřebuje.

Pevně věřím, že je pro vás tento článek přínosem a zodpověděl vaše otázky, na které jste hledali odpověď. Teď již víte, že je velmi důležité vybrat nejlepší krmivo nejen pro vašeho psa, ale také pro jeho malé přátelé!

S láskou ke psům

Jestliže se Vám článek líbil, sdílejte ho prosím dále.